منوعات

كيكة اللوز والشوفان بمذاق شهي.. قدميها لكل حبيبك وانتي واثقة من النتيجة

كثيرًا ما نحتاج لتناول العديد من أصناف الحلوى، لكن دائمًا ما يقف أمامنا الخوف من زيادة الوزن واتباعنا لنظام غذائي صحي، وعلى الرغم من هذا يمكننا الحصول على العديد من الوصفات اللذيذة التي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، والتي من ضمنها كيكة اللوز والشوفان، التي تتميز بمذاق شهي وبفوائد عديدة.

طريقة عمل كيكة اللوز والشوفان

المكونات المطلوبة

  1. أربع حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة.
  2. نصف كوب من الزيت النباتي.
  3. نصف كوب من السكر.
  4. نصف كوب من الحليب.
  5. كوبان من الحليب المطحون.
  6. ثلاث أكواب من الشوفان الناعم.
  7. ملعقة كبيرة من بودرة الشوكولاتة.
  8. عبوة سكر.
  9. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

طريقة التحضير

لعمل كيكة اللوز والشوفان اللذيذة في البيت بكل سهولة يجب في البداية أن تقومي بخفق البيض مع السكر وعبوة السكر جيدًا بالمضرب الكهربائي للتأكد من ذوبان السكر تمامًا، ومن ثم قومي بإضافة الحليب مع معاودة الخفق مرة أخرى.

طريقة عمل كيكة الشوفان واللوز
طريقة عمل كيكة الشوفان واللوز

الآن في وعاء آخر قومي بخلط اللوز المطحون مع الشوفان الناعم وأيضًا البيكنج باودر مع بعضهم البعض، ومن ثم قومي بإضافة لهم الخليط السائل السابق تحضيره، ومن بعدها قومي بدهن قالب الكيك بقطعة صغيرة من الزبدة مع رشة من الدقيق.

ثم قومي بصب خليط الكيك في القالب ووضعه بالفرن الساخن مسبقًا والمنخفض الحرارة، ثم اتركي الكيك لمدة نصف ساعة أو لحين نضجها، ومن بعدها قومي بإخراجه من الفرن وتركه جانبًا حتى يبرد بعض الشيء، ثم قومي بتزينه بالشوكولاتة المذابة والسكر البودرة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *