منوعات

بالطريقة السهلة والبسيطة دي هتعملي جراتان البطاطس في البيت زي المطاعم والذ كمان

الأطفال والكبار أيضًا يفضلون تناول أنواع الطعام المختلفة من المطاعم الكثيرة ومالمتنوعة، وبالتأكيد هذاالأمر يضر بصحتهم، ولهذا نجد الكثير من الأمهات يبحث عن أنواع الطعام الجديدة التي تقدم في المطعام وعن طرق تحضيرها، لتقديمها لأفراد عائلتها للحفاظ على صحتهم، ولهذا سوف نقدم لكم طريقة عمل جراتان البطاطس على طريقة أشهر المطاعم.

طريقة عمل جراتان البطاطس

المكونات المطلوبة

  1. كوب من الكريمة.
  2. كيلو من حلقات البطاطس.
  3. لتر من الحليب.
  4. حبة من البصل المفروم.
  5. ثلاث فصوص من الثوم المفروم.
  6. ملح طعام حسب المذاق.
  7. نصف ملعقة من الفلفل الأسود الناعم.
  8. كوب من الجبن المشكلة المبشورة.
  9. ملعقة كبيرة من الزبدة.
  10. رشة من جوزة الطيب.

طريقة التحضير

كي تقومي بتقديم جراتان البطاطس بطريقة مميزة وبمذاق رائع قومي في البداية بوضع الزبدة في قالب باريكي، ثم قومي بإضافة لها الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود، ثم من بعدها قومي بإضافة لهم البصل المفروم ناعم مع رشة جوزة الطيب، ثم قومي بتقليب جميع هذه المكونات مع بعضها البعض.

يمكنك الآن أن تقومي بتقطيع البطاطس إلى حلقات رفيعة، ثم قومي برصها في الباريكس، وفي نفس الوقت قومي بوضع البيض في وعاء صغير عميق، ثم قومي بإضافة له الحليب والكريمة مع الملح والفلفل الأسود، ثم قومي بتقليبهم جيدًا حتى تمتزج كافة المكونات.

طريقة عمل جراتان البطاطس
طريقة عمل جراتان البطاطس

قومي بوضع خليط البيض والحليب والكريمة على البطاطس، ومن فوقهم قومي بإضافة الجبنة المبشورة، ثم قومي بوضعها بالفرن حتى تنضج تمامًا وتقدم فور خروجها من الفرن.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *