منوعات

ولادك بيحبوا شاورما الفراخ.. طب يلا معايا نعملها خطوة بخطوة.. ووريهم شطارة ماما

من المعروف أن شاورما الفراخ من الأكلات التي يفضل تناولها الجميع، وبشكل خاص الأطفال، فمذاقها اللذيذ الشهي يجعلهم يفضلونها عن أي نوع آخر من الطعامن وهذا هو ما يجعل الكثير من الأمهات يبحثون عن طرقة تحضيرها بالمنزل بنفس مذاق الجاهزة، ولهذا سوف نقوم اليوم بتقديم لكم طريقة سهلة وبسيطة للغاية.

طريقة عمل شاورما الفراخ

المكونات المطلوبة

  1. نصف كيلو من شرائح شاورما الدجاج.
  2. نصف ملعقة من الفلفل الأسود الناعم.
  3. ملح طعام حسب المذاق.
  4. ملعقة كبيرة من توابل الشاورما.
  5. ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
  6. كوب من شرائح البصل.
  7. كوب من شرائح الطماطمز
  8. كوب من البقدونس المفروم.
  9. خبز صاج للتقديم.

طريقة التحضير

لعمل شاورما الفراخ في البيت بطريقة احترافيه، يجب أن تقومي بوضع مقلاة على النار، ثم قومي بوضع بها ملعقة من الزيت، ومن بعدها قومي بإضافة الدجاج،  ثم قومي بإضافة لها الملح والفلفل الأسود وتوابل الشاورما، ثم قومي بتقليبهم جيدًا، ومن ثم قومي بإضافة شرائح البصل.

طريقة عمل شاورما الدجاج
طريقة عمل شاورما الدجاج

من الممكن أن تقومي بحفظ الشاورما في الفريزر لحين الحاجة إليهان ولكن من الضروري أن تقومي بفعل هذا وهي بنصف تسويتها، أي يكون نضجها لم يكتمل، أما في حالة استخدامها دون تفريزها، فعليكي أن تقومي بإضافة لها البقدونس ومن ثم شرائح الطماطم.

قومي الآن بتقليب كافة هذه المكونات مع بعضها، ثم اتركيها حتى تنضج تمامًا، ثم قومي بحشو خبز الصاج بها، ثم قومي بلفه على شكل رول، ويفضل القيام بوضعه على الجريل، ثم قومي بتقديمه ساخن.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *