منوعات
الليمون وفوايده.. اتعلمي تخزنية ازاي احسن يغلى
وجود الليمون بالمنزل بأي وقت من الأوقات هو أحد الأمور الهامة التي يجب أن تحافظ عليها كل ربة منزل، ففي فصل الصيف يعتبر الليمون عصير منعش ولذيذ، وفي فصل الشتاء هو علاج قوي ومضاد للعديد من الفيروسات، بالإضافة إلى نكهته المميزة في الصلصات والحلويات، ولهذا سوف نقوم اليوم بتقديم لكي الطريقة الصحيحة في تخزين الليمون، حتى يبقى طازج لأطول وقت ممكن.
طريقة تخزين الليمون
- هناك العديد من النصائح الهامة التي يمكنها أن تساعدك في الحفاظ على الليمون طازج لأطول وقت ممكن، ومن أهم هذه النصائح ما يلي:
- للحفاظ على الليمون طازج لمدة أسبوع أو أكثر، يمكنك القيام بالاحتفاظ به على رف الثلاجة دون أي خوف.
- من الممكن أيضًا أن تحتفظي بالليمون بوعاء محكم الإغلاق، أو الاحتفاظ به داخل كيس بسحاب، وهذا يساعدك على الاحتفاظ به لمدة شهر تقريبًا.
- في حالة استخدام لنصف ليمونة فقط، يمكنك الاحتفاظ بالنصف الآخر داخل وعاء مغلق، أو تغطيته بغلاف الطعام، ولكن هذه الطريقة لن تساعدك أن تحتفظي بها إلا لعدة أيام قليلة.
- يمكنك أيضًا الاحتفاظ بالليمون طازج داخل وعاء من الزجاج مملوء بالماء داخل الثلاجة.
طريقة حفظ الليمون معصور
- من الممكن أن تحتفظ بعصير الليمون بالثلاجة لعدة أيام، ولكن لا يمكن أن تستخدمه كمشروب، ولكنك يمكنك استخدامه في الخبز أو الطهي، كما أنه من الممكن أن تقوم بتجميده، فقد قومي بعصر الليمون داخل أواني مكعبات الثلج، ومن بعد التجميد يمكنك إزالته والاحتفاظ بت داخل وعاء محكم الغلق.
- أما في حالة الحاجة لتخزين شرائح الليمون، يمكنك الاحتفاظ بها داخل وعاء جيد الإغلاق، ولكن من الضروري استخدامها خلال أسبوع.
