استشاري التغذية العلاجية الدكتور عماد فهمي حذر كثيراً من تناول أنواع جبن مصنوعة من الدهن النباتي، وهي التي تؤثر كثيراً على الصحة، ولذلك لابد من اتخاذ جميع الإجراءات الاحتياطية بخصوص هذا الشأن.
طبيب تغذية يحذر من تناول جبن مصنوعة من الدهن النباتي ويمنع من شرائها
عماد فهمي قام بالتأكيد أثناء مداخلة هاتفية له مع الإعلامي عمرو عبد الحميد في برنامج “رأي عام” وهو الذي يبث على قناة “تن” قائلاً “يجب أن يأخذ الجميع حرصه فيما يتعلق بالأطعمة التي يتم تناولها”.
استكمل قائلاً ” نظام تغذية الأطفال مرضى التوحد يكون خالي من الدهون النباتية والألبان.. بعض الشركات يكون هدفها تجاري وتحقيق المكسب وتقوم بنزع كل محتويات اللبن وتضع مكانه دهن نباتي عبارة عن زيت نخيل”.
استطرد استشاري التغذية العلاجية استطرد قائلاً “زيت النخيل يعتبر من أسوأ أنواع الدهون وهذا الأمر له أثر سلبي على خلايا المخ وتساهم في زيادة نسبة التوحد لدى الأطفال”، وهي تعتبر من الأشياء الهامة التي لابد من أخذ الإحتياط اللازم لها.
عماد فهمي وجه نصيحة لجميع أولياء الأمور قائلاً “لو لقيت علبة الجبنة مكتوب عليها دهن نباتي متشتريهاش حتى لو ببلاش.. لأنها تؤذي الجسم كثيراً”، ولابد من اخذ الاحتياط الشامل والكبير لأنها من الأشياء التي تؤدي إلى حدوث العديد من المخاطر والأضرار الكثيرة التي توجد في الجسم بشكل كبير.